23 July 2012

AYAM MASAK KUNYIT

Ini resepi ayam masak kunyit papa saya. Ini resepi dari papa. Saya tersangatlah suka ayam masak kunyit ni. Jadi inilah resepi saya untuk hari ini. Selamat mencuba ye..


Bahan-bahan yg diperlukan ialah ayam, serbuk kunyit, halia, bawang besar, air, daun bawang, garam + gula.
Mula-mula sekali masukkan ayam, serbuk kunyit, air, garam dan gula kedalam kuali. Biarkan ia masak dan tunggu air tersebut sedikit kering. Kemudian masukkan minyak masak. Masukkan pula hirisan halia dan goreng sehingga masakan agak kering. Akhir sekali masukkan hirisan bawang besar dan daun bawang. Okeh sudah siap...

No comments: